Уламжлалт анагаах ухаанд хүнд чанартай хоол бууз болон махыг удаан хугацаанд идсэнээс биеийн тэнцвэрт байдал алдагдаж бадган махбод арвиддаг.

Өдөрт авах эслэгийн хэмжээ:

• Насанд хүрсэн хүн хоногт 25-30грамм
• 1-3 насны хүүхдүүд хоногт 14грамм

Арвайн гурил нь, олон амин дэм А,В,В12,С,Е төмөр, магни, фосфор, кальци агуулдаг тул:

• Өтгөн хаталт
• Цөсний ялгаралтыг нэмэгдүүлэх
• Судасны хатуурал
• Биеийн жинг тогтвортой байлгах
• Бүдүүн гэдэсний өвчин, хавдар үүсэхээс сэргийлнэ
• Гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг идэвхжүүлж хоол боловсруулах процессыг түргэсгэж, өтгөнийг гадагшлуулдаг. Өдөрт  300-400 грамм арвайн гурил хэрэглэж биеэ цэвэрлэж болно.

Бэлдэх зүйлс:

• Арвайн гурил, шар тос, өрөм, цай
• Өөрт байгаа орцоор арвижуулж болно.

Эх сурвалж: Нийгмийн эрүүл мэндийн үндэсний төв