Монголын зах зээлд эрүүл мэндийн зориулалттай хүнсний нэмэлт импортын бүтээгдэхүүн цөөнгүй бий. Харин тэдгээртэй ижил төрлийн бүтээгдэхүүнийг дотооддоо үйлдвэрлэх боломжийг эрэлхийлсний үр дүнд “WheatGrass шүүс” буюу улаан буудайн соёолжийн шүүс зах зээлд гарчээ. Бүтээгдэхүүний санаа хэрхэн бодит ажил болсон, үйлдвэрлэлийн онцлогийн талаар брэндийн үүсгэн байгуулагч Э.Сайнжаргалтай ярилцлаа.