(Голдс Жим Инстутийн мэргэжилтэн Robert Irvin зөвлөж байна)
Тамирчид болон бэлтгэл сургуулилт хийж байгаа хүмүүс амжилт гаргах нь 2 зүйлээс бүрддэг. Энэ нь зөв зохион байгуулалттай дасгал ба хийж байгаа дасгалтай зохицолддог хоол хүнс юм. Өөрөөр хэлбэл хөл бөмбөгчинд зориулсан хоол тусдаа, иогоор хичээллэж байгаа хүн тусдаа хоол иднэ гэсэн үг.
Зөв эрүүл спорт хоолны хүнсний хүснэгтийг хүргэж байна.
Хүнсний бүтээгдэхүүний нэр |
Тэжээл ашиг |
Хэнд ашигтай |
Тахианы цээж мах / Цацагт хяруулын цээж мах |
Уураг (25% хувь хүртэл), B3, B12, РР витаминууд, фосфор, магний |
Бодибилдинг болон хүндийг өргөлтийн тамирчид, хөнгөн атлетикийн тамирчид, сагсан бөмбөгчид |
Өөхгүй үхрийн мах / Туулайн мах |
Уураг, B группын витаминууд, төмөр, кальц, калий, төрөл бүрийн амино хүчилүүд |
хүндийг өргөлтийн тамирчид, Бодибилдингаар хичээллэгчид, боксчид, гимнастикаар хичээллэгчид, усан сэлэлтийн тамирчид |
Цагаалж загас |
Уураг, B группын бүх витаминууд, ретинол, натрий, калий, ханаагүй өөхний хүчилүүд |
Кросс фитээр хичээллэгчид, багийн спортоор хичээллэгчид, иог болон зумбагаар хичээллэгчид |
Туна загас |
Омега-3 өөхний хүчил, D, E витаминууд, марганц, цинк |
Пауэрлифтерүүд ба булчингийн жин нэмэх хүсэлтэй бүх хүмүүс |
Далайн хоол (сам хорхой, хясаа) |
Хялбар шингэгч уураг, E, A, H, B4 витаминууд, каротин |
Йогоор хичээллэгчид, сунгалтын тамирчид, булчингийн жингээ хадгалан турах хүсэлтэй хүмүүс |
Ээзгий |
Казеин, кальций, фосфор, магний |
Бодибилдингаар хичээллэгчид, бөхчүүд, хөл бөмбөгчид, волейболын тамирчид |
Эсдэг сүүн бүтээгдэхүүн (тараг, ээдэм) |
B, A, H, PP, C бүлэгийн витаминууд, бета-каротин, холин, селен, иод, бифидобактери, моносахаридууд |
хүндийн өргөлтийн тамирчид, Бодибилдингаар хичээллэгчид, фитнессээр хичээллэгчид |
Бяслаг |
Уураг (50% хүртлэх), хансан өөхөн хүчилүүд, кальц, натри, зэс |
Булчин дээрээ их ачаалал авдаг тамирчид болох: Кросс фитээр болон бүжгээр хичээллэгчид, дугуйчид. |
Өндөг (тахианы) |
Уураг, А, Е витаминууд, тиамин, рибофламин, фолийн хүчил, йод |
Бодибилдингээр хичээллэгчид, хөнгөн атлетикийн тамирчид, волейболчид, боксчид |
Ойн Самар |
Ханаагүй өөхөн хүчилүүд, олейны, линолийн, пальмитины, линолений хүчилүүд |
Фитнессээр хичээллэгчид, хүндийн тамирчид, бөхчүүд |
Буурцаг (фасоль, нут, чечевица, вандуй) |
Аскорбины хүчил, PP болон Е витаминууд, каротин, хүхэр |
Йогаар хичээллэгчид, багийн спортын тамирчид, олон төрөлтийн тамирчид |
Гурвалжин будаа |
Минералууд – төмөрлөг, цинк, йод, алимний хүчил, хурдан шингэдэг уураг |
Гүйлтийн тамирчид, дугуйчид, мотоспортын тамирчид, волейболчид |
Бутлаагүй тариагаар хийсэн (овьёосны кааш, улаан буудайн) |
Хүнсний эслэг, амины хүчилүүд, натри давс, C витамин
|
Хөнгөн атлетикийн тамирчид, хөл бөмбөгчид, морь унагчид |
Хүрэн будаа |
Фолийн хүчил, фосфор, цинк |
Уулын тамирчид, боксчид, аэробикоор хичээллэгчид |
Ногоон ногоо (бууцай, салаатны навч, байцаа, өргөст хэмх) |
Целлюлоз, рибофламин, хурган чихний хүчил, C, K витаминууд |
Бүх төрөлийн тамирчид |
Улаан ногоо (улаан лооль, лууван, хүрэн манжин) |
Каротин, целлюлоз, бетаин, фолийн болон аскорбины хүчилүүд |
Боксчид, бөхчүүд, биатлоны болон усан спортын тамирчид |
Жимс (чихэрлэг бус алимнууд, хан борогцой, цитрус) |
Целлюлоз, пектин, C, E, P витаминууд, калий, магниф |
Бүх төрөлийн тамирчид |
Зөв бүрдүүлсэн хоолны дэглэм нь спортын амжилттай үр дүнд түргэн хүргэх болно. Буруу хооллолт нь амжилтын өсөлтийг саармагжуулна. Энэ нь зөвхөн биенд муу, түргэн хоолыг хэлж байгаа хэрэг биш, тамирчин онцгойлон хэрэглэх ёстой зүйлээ мэдэхгүй байхыг бас хэлнэ.
(Голдс Жим Инстутийн мэргэжилтэн Robert Irvin зөвлөж байна)
Тамирчид болон бэлтгэл сургуулилт хийж байгаа хүмүүс амжилт гаргах нь 2 зүйлээс бүрддэг. Энэ нь зөв зохион байгуулалттай дасгал ба хийж байгаа дасгалтай зохицолддог хоол хүнс юм. Өөрөөр хэлбэл хөл бөмбөгчинд зориулсан хоол тусдаа, иогоор хичээллэж байгаа хүн тусдаа хоол иднэ гэсэн үг.
Зөв эрүүл спорт хоолны хүнсний хүснэгтийг хүргэж байна.
Хүнсний бүтээгдэхүүний нэр |
Тэжээл ашиг |
Хэнд ашигтай |
Тахианы цээж мах / Цацагт хяруулын цээж мах |
Уураг (25% хувь хүртэл), B3, B12, РР витаминууд, фосфор, магний |
Бодибилдинг болон хүндийг өргөлтийн тамирчид, хөнгөн атлетикийн тамирчид, сагсан бөмбөгчид |
Өөхгүй үхрийн мах / Туулайн мах |
Уураг, B группын витаминууд, төмөр, кальц, калий, төрөл бүрийн амино хүчилүүд |
хүндийг өргөлтийн тамирчид, Бодибилдингаар хичээллэгчид, боксчид, гимнастикаар хичээллэгчид, усан сэлэлтийн тамирчид |
Цагаалж загас |
Уураг, B группын бүх витаминууд, ретинол, натрий, калий, ханаагүй өөхний хүчилүүд |
Кросс фитээр хичээллэгчид, багийн спортоор хичээллэгчид, иог болон зумбагаар хичээллэгчид |
Туна загас |
Омега-3 өөхний хүчил, D, E витаминууд, марганц, цинк |
Пауэрлифтерүүд ба булчингийн жин нэмэх хүсэлтэй бүх хүмүүс |
Далайн хоол (сам хорхой, хясаа) |
Хялбар шингэгч уураг, E, A, H, B4 витаминууд, каротин |
Йогоор хичээллэгчид, сунгалтын тамирчид, булчингийн жингээ хадгалан турах хүсэлтэй хүмүүс |
Ээзгий |
Казеин, кальций, фосфор, магний |
Бодибилдингаар хичээллэгчид, бөхчүүд, хөл бөмбөгчид, волейболын тамирчид |
Эсдэг сүүн бүтээгдэхүүн (тараг, ээдэм) |
B, A, H, PP, C бүлэгийн витаминууд, бета-каротин, холин, селен, иод, бифидобактери, моносахаридууд |
хүндийн өргөлтийн тамирчид, Бодибилдингаар хичээллэгчид, фитнессээр хичээллэгчид |
Бяслаг |
Уураг (50% хүртлэх), хансан өөхөн хүчилүүд, кальц, натри, зэс |
Булчин дээрээ их ачаалал авдаг тамирчид болох: Кросс фитээр болон бүжгээр хичээллэгчид, дугуйчид. |
Өндөг (тахианы) |
Уураг, А, Е витаминууд, тиамин, рибофламин, фолийн хүчил, йод |
Бодибилдингээр хичээллэгчид, хөнгөн атлетикийн тамирчид, волейболчид, боксчид |
Ойн Самар |
Ханаагүй өөхөн хүчилүүд, олейны, линолийн, пальмитины, линолений хүчилүүд |
Фитнессээр хичээллэгчид, хүндийн тамирчид, бөхчүүд |
Буурцаг (фасоль, нут, чечевица, вандуй) |
Аскорбины хүчил, PP болон Е витаминууд, каротин, хүхэр |
Йогаар хичээллэгчид, багийн спортын тамирчид, олон төрөлтийн тамирчид |
Гурвалжин будаа |
Минералууд – төмөрлөг, цинк, йод, алимний хүчил, хурдан шингэдэг уураг |
Гүйлтийн тамирчид, дугуйчид, мотоспортын тамирчид, волейболчид |
Бутлаагүй тариагаар хийсэн (овьёосны кааш, улаан буудайн) |
Хүнсний эслэг, амины хүчилүүд, натри давс, C витамин
|
Хөнгөн атлетикийн тамирчид, хөл бөмбөгчид, морь унагчид |
Хүрэн будаа |
Фолийн хүчил, фосфор, цинк |
Уулын тамирчид, боксчид, аэробикоор хичээллэгчид |
Ногоон ногоо (бууцай, салаатны навч, байцаа, өргөст хэмх) |
Целлюлоз, рибофламин, хурган чихний хүчил, C, K витаминууд |
Бүх төрөлийн тамирчид |
Улаан ногоо (улаан лооль, лууван, хүрэн манжин) |
Каротин, целлюлоз, бетаин, фолийн болон аскорбины хүчилүүд |
Боксчид, бөхчүүд, биатлоны болон усан спортын тамирчид |
Жимс (чихэрлэг бус алимнууд, хан борогцой, цитрус) |
Целлюлоз, пектин, C, E, P витаминууд, калий, магниф |
Бүх төрөлийн тамирчид |
Зөв бүрдүүлсэн хоолны дэглэм нь спортын амжилттай үр дүнд түргэн хүргэх болно. Буруу хооллолт нь амжилтын өсөлтийг саармагжуулна. Энэ нь зөвхөн биенд муу, түргэн хоолыг хэлж байгаа хэрэг биш, тамирчин онцгойлон хэрэглэх ёстой зүйлээ мэдэхгүй байхыг бас хэлнэ.